——–      

——- אחר צהריים, שש שדרות צלעות חזיר תחת זרועי, המעשנת הודלקה קודם לכן על הצלעות תבלינים, בהתחלה רק היבשים. הצלעות עולות על האש. זו אש לא ישירה, בחום יחסית נמוך, והרבה עשן של עצי מסקיט ושבבי עץ תפוח. השלב הראשון, שלב העישון, נמשך כשעה וחצי. בערך במחצית שלב העישון, מוסיפים את התבלינים הרטובים. עוד לא…

———- כמה שורות מספרו של ירון לונדון על אפרים קישון, "דו שיח ביוגראפי". (ספרית מעריב, 1993) אני קורא, ומרגיש שהוא מדבר עלי, אלי, ואל מולקולות הפפריקה שבעצמותי. אנדרה קרטאש, צלם יהודי-הונגרי, "מאוורר",1937 ועל ספרו הנפלא של מולנאר, "הנערים מרחוב פאל" ("מחניים") כתבתי כאן

—-   צולם ב-4  בספטמבר.  

——- צולם ב22 באוגוסט, בשמורת האברגלייגדס, פלורידה. האליגטורים חפשיים שם, בסביבתם הטבעית. זה אינו גן חיות, אין שם לא כלובים, לא גדרות, לא מעקה ביטחון. יורדים אל שפת המים, ושם הם, היצורים הקדמונים, מביטים לך בעיניים. אתה הוא הזר, האורח. הם שם בני הבית, כבר 140 מליון שנים.